農業部谷物及制品質量監督檢驗測試中心（哈爾濱）

農業部谷物及制品質量監督檢驗測試中心（哈爾濱）是由黑龍江省農科院谷物品質研究中心籌建。1996年3月通過國家計量認證和農業部機構審查認可，2001年5月通過農業部組織的機構審查認可和國家計量認證復查評審。2002年5月由中國綠色食品發展中心正式授權為“綠色食品產品質量定點監測中心（哈爾濱）”，2003年4月由農業部授權成為“無公害農產品定點檢測機構”。依法授權對外開展工作，是具有獨立法人地位的社會公益性非盈利性技術事業單位。

中心現有工作人員26人，擁有室驗室面積1500平方米。配置了Varian 3800氣相色譜儀，Agilent6890N氣相色譜儀、島津LC-10ATVP高效液相色譜儀、PEAA300原子吸收分光光度計、日立835氨基酸分析儀、Perten8620近紅外谷物品質分析儀、Brabender粉質儀（Farinograph）、Brabender拉伸儀（Extensopgraph）、實驗室烘焙設備（NATIONACMFG、Co）、Buhler小型制粉機等精密儀器設備94臺件。測試服務范圍包括谷物及制品，油料及制品、乳及乳制品、果蔬及制品、調味品、飼料及添加劑、種子、化肥、農藥等近200個產品的品質及成分分析。可開展感官品質、營養品質、理化特性、加工特性、有毒有害成分鑒定、種性鑒定等近400余項。

中心在小麥品質、水稻品質、玉米品質、大豆功能性成分鑒定，產品質量綜合評價及資源加工利用等方面有一定研究基礎。多次完成全國農博會產品評優檢測、部省級農作物審定品種品質檢驗、全國小麥品種品質普查鑒定、黑龍江省水稻品質、大豆品質普查及。授權承擔農業部及有關部門的產品質量抽查檢驗和產品質量評優檢驗、綠色食品、無公害食品產品質量檢驗。現授權承擔全國無公害食品行動中哈爾濱市蔬菜中農藥殘留檢測和硝酸鹽含量檢測項目等工作。起草了《專用小麥品種品質》等八項國家標準，研究推廣了多項先進檢測方法，開展培訓服務近四百人次。

中心九五期間承擔了國家及省課題十一項，獲省廳以上成果獎六項，同時開展了小麥產業化研究和定點企業服務等技術服務工作。中心貫徹“公正、科學、高效、服務”的質量方針，在農產品質量檢測、社會委托檢驗、科研生產及應用基礎研究中作出了積極貢獻。

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