上海市市場監督管理局2026年第16期省級食品安全抽檢信息

根據《中華人民共和國食品安全法》《上海市食品安全條例》等規定，現將我局開展本市食品安全抽檢相關信息公布如下：

本次抽檢信息涉及19大類食品，包括：保健食品，餅干，淀粉及淀粉制品，豆制品，方便食品，糕點，酒類，糧食加工品，肉制品，乳制品，食用農產品，食用油、油脂及其制品，蔬菜制品，水果制品，速凍食品，水產制品，特殊膳食食品，調味品和飲料。抽檢樣品共計2460批次，其中合格2456批次，不合格4批次。不合格樣品為食用農產品1批次（不合格項目：恩諾沙星）；食用油、油脂及其制品1批次[不合格項目：酸價(KOH)]；蔬菜制品1批次（不合格項目：防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和）；特殊膳食食品1批次（不合格項目：維生素B12）。樣品信息詳見附件。

對上述抽檢中發現的不合格產品，我局已要求相關區市場監督管理局及時對不合格食品及其生產經營者進行調查處理，依法查處違法行為，進一步督促企業履行法定義務，并將相關情況記入食品生產經營者食品安全信用檔案。查處情況由企業所在地負責案件查辦的區市場監督管理局按規定公開。

特別提醒消費者，如購買或在市場上發現附件所列的不合格食品時，請撥打食品安全投訴舉報電話12315進行投訴舉報。

附件：

飲料監督抽檢信息（合格）.xls

保健食品監督抽檢信息（合格）.xls

餅干監督抽檢信息（合格）.xls

淀粉及淀粉制品監督抽檢信息（合格）.xls

豆制品監督抽檢信息（合格）.xls

方便食品監督抽檢信息（合格）.xls

糕點監督抽檢信息（合格）.xls

酒類監督抽檢信息（合格）.xls

糧食加工品監督抽檢信息（合格）.xls

肉制品監督抽檢信息（合格）.xls

乳制品監督抽檢信息（合格）.xls

食用農產品監督抽檢信息（合格）.xls

食用油、油脂及其制品監督抽檢信息（合格）.xls

蔬菜制品監督抽檢信息（合格）.xls

水產制品監督抽檢信息（合格）.xls

水果制品監督抽檢信息（合格）.xls

速凍食品監督抽檢信息（合格）.xls

特殊膳食食品監督抽檢信息（合格）.xls

調味品監督抽檢信息（合格）.xls

食用農產品監督抽檢信息（不合格）.xls

特殊膳食食品監督抽檢信息(不合格）.xls

蔬菜制品監督抽檢信息（不合格）.xls

食用油、油脂及其制品監督抽檢信息（不合格）.xls