江西省市場監(jiān)督管理局關(guān)于10批次抽檢不合格食品情況的通告（2025年第12期）

根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》及其實施條例等有關(guān)規(guī)定和江西省食品安全監(jiān)督抽檢計劃安排，省市場監(jiān)督管理局近期組織開展了食品安全監(jiān)督抽檢，抽取餅干、餐飲食品、淀粉及淀粉制品、豆制品、糧食加工品、肉制品、乳制品、食品添加劑、食用農(nóng)產(chǎn)品、食用油和油脂及其制品、薯類和膨化食品、特殊膳食食品12大類食品共831批次，檢出10批次不合格（其中，餐飲食品（復(fù)用餐飲具）4批次、餐飲食品（油條自制）1批次、食用農(nóng)產(chǎn)品5批次）。

對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，已通知相關(guān)市場監(jiān)管部門依法處置，并要求屬地市場監(jiān)管部門責令食品生產(chǎn)經(jīng)營環(huán)節(jié)相關(guān)單位立即采取查清產(chǎn)品流向、停止銷售、下架、召回等措施，并將查實的進貨渠道、產(chǎn)地等信息通報移送相關(guān)管理部門。

特別提醒：消費者如購買或在市場上發(fā)現(xiàn)通告所列的不合格食品時，請撥打12315進行投訴舉報。

特此通告。

附件：

1．部分不合格項目的小知識.docx

2．監(jiān)督抽檢合格食品信息.xlsx

3．餐飲食品監(jiān)督抽檢不合格食品信息.xlsx

4．食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢不合格食品信息.xlsx

江西省市場監(jiān)督管理局

2025年8月18日

附件3

餐飲食品監(jiān)督抽檢不合格食品信息

（聲明：以下信息僅指本次抽檢標稱的生產(chǎn)企業(yè)相關(guān)產(chǎn)品的生產(chǎn)日期/批號和所檢項目）

序號

標稱生產(chǎn)企業(yè)名稱

標識生產(chǎn)企業(yè)地址

被抽樣單位名稱

被抽樣單位地址

食品名稱

規(guī)格型號

商標

生產(chǎn)日期/批號

不合格項目

檢測值

標準值

備注

1

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渝水區(qū)沿江路丁氏炒粉店

江西省新余市渝水區(qū)沿江路玫瑰城三期5棟02店

杯子（復(fù)用餐飲具）

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2025-04-10

大腸菌群

檢出大腸菌群/50cm²

不得檢出/50cm²

2

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余江區(qū)順意餐館

鷹潭市余江區(qū)站前北路站東小區(qū)D19號

盤（復(fù)用餐飲具）

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2025-05-15

大腸菌群

檢出大腸菌群/50cm²

不得檢出/50cm²

3

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井岡山菜園子廚王餐飲管理服務(wù)有限公司

江西省吉安市井岡山市新城區(qū)金都花園三區(qū)2幢1號店鋪

碗（復(fù)用餐飲具）

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2025-04-27

大腸菌群

檢出大腸菌群/50cm²

不得檢出/50cm²

4

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贛縣區(qū)游記餐飲店

贛州市贛縣區(qū)梅林鎮(zhèn)章貢路12號彩虹城二期6號樓1層1-3號房

油條（自制）

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2025-04-20

鋁的殘留量(干樣品,以Al計)

226mg/kg

≤100mg/kg

5

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分宜縣味里香居民樓食府

江西省新余市分宜縣湖東路西側(cè)（東湖花城二期）3幢111

小碗

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2025-04-24

大腸菌群

檢出大腸菌群/50cm²

不得檢出/50cm²

附件4

食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢不合格食品信息

（聲明：以下信息僅指本次抽檢標稱的生產(chǎn)企業(yè)相關(guān)產(chǎn)品的生產(chǎn)日期/批號和所檢項目）

序號

標稱生產(chǎn)企業(yè)名稱

標識生產(chǎn)企業(yè)地址

被抽樣單位名稱

被抽樣單位地址

食品名稱

規(guī)格型號

商標

生產(chǎn)日期/批號

不合格項目

檢測值

標準值

備注

1

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新余金扁擔農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司

江西省新余市渝水區(qū)城北街道辦事處富塘管理處站前西路延伸段康盛986號

紅線椒

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2025-03-31

克百威

0.18mg/kg

≤0.02mg/kg

2

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撫州高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開發(fā)區(qū)羅建鋒蔬菜批發(fā)部

撫州市撫州高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開發(fā)區(qū)中湖國際農(nóng)貿(mào)城C02棟1-21

茄子

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2025-04-14

水胺硫磷

0.087mg/kg

≤0.05mg/kg

3

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婺源縣文公宴餐飲店

上饒市婺源縣紫陽鎮(zhèn)清華東路88號D-10#1

美人椒

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2025-04-23

噻蟲胺

0.14mg/kg

≤0.05mg/kg

4

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鷹潭市大觀園超市有限責任公司梅園分公司

江西省鷹潭市月湖區(qū)軍民路4號A區(qū)102號

碭山梨

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2025-04-23

咪鮮胺和咪鮮胺錳鹽

0.803mg/kg

≤0.2mg/kg

5

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鷹潭市月湖區(qū)天惠超市雄鷹大道店

鷹潭市月湖區(qū)綠地國際商業(yè)4號樓

牛蛙

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2025-04-22

呋喃西林代謝物

1.12µg/kg

不得檢出µg/kg