根據《中華人民共和國食品安全法》有關規定，現將近期沈陽市市場監督管理局食品安全抽檢信息予以公布。
本次完成食品安全抽檢544批次，涉及餐飲食品、調味品、飲料等31大類，其中合格530批次，發現不合格14批次。根據食品安全國家標準，個別項目不合格，即判定為不合格食品。
本次公布的不合格產品，沈陽市市場監督管理局根據《中華人民共和國食品安全法》等法律法規，對涉及不合格產品的生產經營企業，依法進行查處。
本次抽檢情況詳見附件。
特此通告。
沈陽市市場監督管理局
2025年8月8日
本次檢驗項目.doc
食品抽檢合格信息.xls
食品抽檢不合格信息.xls
| 食品抽檢不合格信息 |
| 序號 |
標稱生產企業名稱/進貨來源名稱 |
標稱生產企業地址/進貨來源地址 |
被抽樣單位名稱 |
被抽樣單位地址 |
食品名稱 |
規格型號 |
商標 |
生產（加工/購進/檢疫）日期/批號 |
不合格項目‖檢驗結果‖標準值 |
備注 |
| 1 |
味萊美食（沈陽）食品加工有限公司 |
遼寧省沈陽市新民市工業園區 |
沈陽市鐵西區柴小記冷凍食品經營部 |
遼寧省沈陽經濟技術開發區洪湖一街28號345檔口 |
冷鮮煎烤腸（非即食） |
200克/袋 |
西塔三哥 |
2025/4/3 |
脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)║0.156g/kg║不得使用 |
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| 2 |
沈陽市吉旺多食品廠 |
遼寧省沈陽市新民市胡臺新城振興五街32號 |
沈陽市遼中區副食市場信藝秋羊肉片攤床 |
遼寧省沈陽市遼中區茨榆坨副食市場 |
香辣牛板筋 |
250克/袋 |
添圣和圖形 |
2025/1/20 |
菌落總數║190000/74000/53000/420000/230000CFU/g║n=5，c=2，m=10000，M=100000CFU/g |
|
| 3 |
沈陽市彤奉食品有限公司 |
遼寧省沈陽經濟技術開發區彰驛鎮彰驛村1組491號 |
沈陽市彤奉食品有限公司 |
遼寧省沈陽經濟技術開發區彰驛鎮彰驛村1組491號 |
麻辣豬皮 |
計量銷售 |
彤奉和圖形 |
2025/5/8 |
檸檬黃║0.00751g/kg║不得使用；
日落黃║0.0250g/kg║不得使用 |
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| 4 |
沈陽將香合食品有限公司 |
遼寧省沈陽市蘇家屯區棕櫚西路3-11 |
沈陽將香合食品有限公司 |
遼寧省沈陽市蘇家屯區棕櫚西路3-11號 |
八寶爽口菜（香辣口味） |
250克/袋 |
南彤鋪子 |
2025/4/22 |
脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)║0.414g/kg║≤0.3g/kg；
防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和║1.68║≤1 |
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| 5 |
/ |
/ |
沈陽市蘇家屯區河畔廚娘包早餐店（個體工商戶） |
遼寧省沈陽市蘇家屯區香楊路95-1號（東4門） |
油條 |
/ |
/ |
2025/6/20 |
鋁的殘留量(干樣品,以Al計)║170mg/kg║≤100mg/kg |
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| 6 |
沈陽市遼中區宏達食品釀造廠 |
遼中區迎賓路浦安街33號 |
沈陽市遼中區宏達食品釀造廠 |
沈陽市遼中區迎賓路浦安街33號 |
黃豆醬油 |
2.2L/桶 |
年家屯和字母和圖形 |
2024/12/7 |
菌落總數║9000/7900/10000/16000/12000CFU/mL║n=5，c=2，m=5000，M=50000CFU/mL |
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| 7 |
沈陽昌和源食品有限公司 |
沈陽市沈河區金家街39號 |
沈陽昌和源食品有限公司 |
遼寧省沈陽市沈河區金家街39號 |
經典原味八珍糕（糕點） |
散裝稱重 |
昌和源 |
2025/5/19 |
霉菌║170CFU/g║≤150CFU/g |
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| 8 |
沈陽中匯真餐飲管理有限公司 |
沈陽市渾南區高坎鎮大仁境村《釣魚島農家院》東行100米 |
沈陽中匯真餐飲管理有限公司 |
遼寧省沈陽市渾南區高坎街道仁境村 |
雜糧煎餅（玉米） |
35g/袋 |
布告素你 |
2025/5/19 |
霉菌║1900CFU/g║≤150CFU/g |
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| 9 |
沈陽鮮旺食品有限公司 |
沈陽經濟技術開發區彰驛站鎮彰驛村 |
溪湖區彩北榛鮮食品店 |
遼寧省本溪市溪湖區彩屯北路112棟4層1單元10號 |
春餅 |
300g/袋 |
/ |
2025/6/3 |
防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和║1.47║≤1 |
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| 10 |
沈陽鑫宇酒業有限公司 |
遼寧省沈陽市法庫縣五臺子鄉五臺子村116（6） |
沈陽鑫宇酒業有限公司 |
遼寧省沈陽市法庫縣五臺子鄉五臺子村116（6） |
高粱白酒 |
散裝，50%vol |
/ |
2022/3/6 |
鉛(以Pb計)║0.729mg/kg║≤0.5mg/kg |
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| 11 |
遼寧盛沅精釀啤酒有限公司 |
沈陽市于洪區西江街85號 |
沈陽經濟技術開發區鑫鄒立國牛羊肉片燕塞湖店 |
沈陽經濟技術開發區燕塞湖街25號（14門） |
原汁大麥精釀比利時白啤（啤酒） |
980ml/瓶，≥4.3%vol |
/ |
2025/1/10 |
酒精度║4.3%vol║≥4.5%vol |
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| 12 |
沈陽市馨溢源食品有限公司 |
沈陽市于洪區馬三家鎮馬三家村 |
沈陽誠蘊晟商貿有限公司 |
遼寧省沈陽市于洪區白山路146-3號411 |
皮凍 |
500克/袋 |
/ |
2025/6/5 |
山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)║0.493g/kg║≤0.075g/kg；
防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和║7.24║≤1 |
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| 13 |
沈陽市阿朵干果加工廠 |
沈陽市蘇家屯區林盛街道北亂木屯村 |
沈陽市阿朵干果加工廠 |
沈陽市蘇家屯區林盛街道北亂木屯村 |
北京鍋巴（膨化食品）（五香味） |
3.3公斤/袋 |
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2025/5/11 |
菌落總數║26000/19000/24000/14000/28000CFU/g║n=5，c=2，m=10000，M=100000CFU/g |
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| 14 |
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沈陽比優特商貿有限公司沈北萬達廣場分公司 |
遼寧省沈陽市沈北新區七星大街11號沈北萬達廣場 |
荷蘭豆 |
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2025/5/10 |
乙酰甲胺磷║0.45mg/kg║≤0.02mg/kg |
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京公網安備 11010502043458號