福建省龍巖市市場監督管理局2025年食品安全監督抽檢信息公告（第5期）

根據《中華人民共和國食品安全法》及其實施條例等規定，現將開展食品安全監督抽檢相關信息公布如下：

本次公告的監督抽檢信413批次，其中合格408批次，不合格5批次。

龍巖市市場監管局提醒消費者，提高維權意識，注意留存小票、發票等消費憑證，一旦發現食品安全問題，或當您的合法權益受到侵害，及時撥打投訴舉報電話“12315”進行投訴舉報。

特此公告。

附件: 1.食品監督抽檢合格信息表（第5期）

2.食品監督抽檢不合格信息表（第5期）

3.關于抽檢不合格項目的風險提示

附件下載：

附件1 食品監督抽檢合格信息表（第5期）.xls

附件2 食品監督抽檢不合格信息表（第5期）.xls

附件3 關于抽檢不合格項目的風險提示.doc

（聲明：以下信息僅指本次抽檢標稱的生產企業相關產品的生產日期/批號和所檢項目）

食品安全監督抽檢不合格產品信息表（餐飲食品）

餐飲食品抽檢依據為GB 2760《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》、GB 2761《食品安全國家標準 食品中真菌毒素限量》、GB 2762《食品安全國家標準 食品中污染物限量》、GB 14934《食品安全國家標準 消毒餐（飲）具》等標準及經備案現行有效的企業標準和產品明示質量要求、相關的法律法規、部門規章和規定。 餐飲食品抽檢項目包括鉻（以Cr計）、糖精鈉（以糖精計）、罌粟堿、嗎啡、可待因、那可丁、苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計）、山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）等指標。

抽樣編號

序號

標稱生產企業名稱

標稱生產企業地址

被抽樣單位名稱

被抽樣單位所在地址

樣品名稱

規格型號

商標

生產（加工、購進、檢疫、消毒）日期

不合格項目||檢驗結果||計量單位||標準值

分類

公告號

公告日期

任務來源/項目名稱

檢驗機構

備注

DBJ25350800371731161

1

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新羅區華貴汕頭大包店

福建省龍巖市新羅區中城鳳凰路27-8號

紅糖饅頭

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2025-05-07

甜蜜素(以環己基氨基磺酸計)||0.121||g/kg||不得使用

餐飲食品

第5期

龍巖/市抽

龍巖市產品質量檢驗所

DBJ25350800371731213

2

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永定區育育小吃店

福建省龍巖市永定區鳳城街道沿河北路103號

紅糖饅頭

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2025-05-09

甜蜜素(以環己基氨基磺酸計)||0.245||g/kg||不得使用

餐飲食品

第5期

龍巖/市抽

龍巖市產品質量檢驗所

食品安全監督抽檢不合格產品信息表（食用農產品）

食用農產品抽檢依據為GB 2762《食品安全國家標準 食品中污染物限量》、GB 2763《食品安全國家標準 食品中農藥最大殘留限量》、GB 31650《食品安全國家標準 食品中獸藥最大殘留限量》等標準及產品明示質量要求、相關的法律法規、部門規章和規定。 食用農產品抽檢項目包括重金屬、農藥殘留、獸藥殘留等指標。

抽樣編號

序號

標稱生產企業名稱

標稱生產企業地址

被抽樣單位名稱

被抽樣單位所在地址

樣品名稱

規格型號

商標

生產（加工、購進、檢疫、消毒）日期

不合格項目||檢驗結果||計量單位||標準值

分類

公告號

公告日期

任務來源/項目名稱

檢驗機構

備注

DBJ25350800371731461

1

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上杭百潤超市有限公司

福建省龍巖市上杭縣臨城鎮西陂村二環西路22號萬達廣場B1-A

鱸魚（淡水）

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2025-05-22

恩諾沙星||150||µg/kg||100

食用農產品

第5期

龍巖/市抽

龍巖市產品質量檢驗所

供應商：上杭縣小廖海產品批發部

DBJ25350800371731185

2

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龍巖市新百佳貿易有限公司

福建省龍巖市武平縣平川街道沿河東路152-6號

螺絲椒

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2025-05-08

樂果||0.25||mg/kg||0.01

食用農產品

第5期

龍巖/市抽

龍巖市產品質量檢驗所

供應商：龍巖逸嘉星食用農產品商行

DBJ25350800371731295

3

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漳平市昌順新天意商貿有限公司

福建省漳平市和平中路136-158號

老姜

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2025-05-14

鉛(以Pb計)||2.16||mg/kg||0.2

食用農產品

第5期

龍巖/市抽

龍巖市產品質量檢驗所

供應商：金寶泰