江西省市場(chǎng)監(jiān)督管理局關(guān)于10批次抽檢不合格食品情況的通告（2025年第6期）

根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》及其實(shí)施條例等有關(guān)規(guī)定和江西省食品安全監(jiān)督抽檢計(jì)劃安排，省市場(chǎng)監(jiān)督管理局近期組織開(kāi)展了食品安全監(jiān)督抽檢，抽取糧食加工品、乳制品、蔬菜制品、薯類和膨化食品、水產(chǎn)制品、水果制品、酒類、豆制品、糖果制品、餐飲食品、食用農(nóng)產(chǎn)品、特殊膳食食品12大類食品共406批次，檢出10批次不合格（其中，食用農(nóng)產(chǎn)品2批次不合格、餐飲食品（復(fù)用餐飲具）4批次、餐飲食品（自制饅頭）1批次、蔬菜制品1批次、水果制品1批次不合格、特殊膳食食品1批次）。

對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，已通知相關(guān)市場(chǎng)監(jiān)管部門依法處置，并要求屬地市場(chǎng)監(jiān)管部門責(zé)令食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)相關(guān)單位立即采取查清產(chǎn)品流向、停止銷售、下架、召回等措施，并將查實(shí)的進(jìn)貨渠道、產(chǎn)地等信息通報(bào)移送相關(guān)管理部門。

特別提醒：消費(fèi)者如購(gòu)買或在市場(chǎng)上發(fā)現(xiàn)通告所列的不合格食品時(shí)，請(qǐng)撥打12315進(jìn)行投訴舉報(bào)。

特此通告。

附件：

1.部分不合格項(xiàng)目的小知識(shí)1747896674842.docx

2.監(jiān)督抽檢合格食品信息1747896692130.xlsx

3.食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢不合格食品信息1747896705477.xlsx

4.餐飲食品監(jiān)督抽檢不合格食品信息.xlsx

5.蔬菜制品監(jiān)督抽檢不合格食品信息.xlsx

6.水果制品監(jiān)督抽檢不合格食品信息.xlsx

7.特殊膳食食品監(jiān)督抽檢不合格食品信息.xlsx

江西省市場(chǎng)監(jiān)督管理局

2025年5月20日

附件3
食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢不合格食品信息
（聲明：以下信息僅指本次抽檢標(biāo)稱的生產(chǎn)企業(yè)相關(guān)產(chǎn)品的生產(chǎn)日期/批號(hào)和所檢項(xiàng)目）
序號(hào)	標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱	標(biāo)識(shí)生產(chǎn)企業(yè)地址	被抽樣單位名稱	被抽樣單位地址	食品名稱	規(guī)格型號(hào)	商標(biāo)	不合格項(xiàng)目	檢測(cè)值	標(biāo)準(zhǔn)值	備注
1	/	/	贛州市章貢區(qū)果百達(dá)飲品店	贛州市章貢區(qū)紅都大道盛唐嘉苑7棟1-16號(hào)商鋪	小菠蘿	/	/	甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計(jì))	0.569g/kg	不得使用g/kg
2	/	/	鷹潭嘉百樂(lè)超市有限公司	江西省鷹潭市月湖區(qū)勝利西路8號(hào)凱翔廣場(chǎng)附一樓	小米椒	/	/	鎘(以Cd計(jì))	0.0765mg/kg	≤0.05mg/kg

附件4

餐飲食品監(jiān)督抽檢不合格食品信息

（聲明：以下信息僅指本次抽檢標(biāo)稱的生產(chǎn)企業(yè)相關(guān)產(chǎn)品的生產(chǎn)日期/批號(hào)和所檢項(xiàng)目）

序號(hào)

標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱

標(biāo)識(shí)生產(chǎn)企業(yè)地址

被抽樣單位名稱

被抽樣單位地址

食品名稱

規(guī)格型號(hào)

商標(biāo)

生產(chǎn)日期/批號(hào)

不合格項(xiàng)目

檢測(cè)值

標(biāo)準(zhǔn)值

備注

1

/

/

南昌高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)區(qū)鄧氏早餐店

南昌市南昌高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)區(qū)創(chuàng)新二路51號(hào)店面

餐碗（復(fù)用餐飲具）

/

/

2025-03-18

大腸菌群

檢出大腸菌群/50cm²

不得檢出/50cm²

2

/

/

袁州區(qū)城北文華南翔湯包店

宜春市袁州區(qū)明月北路576號(hào)

饅頭〔饅頭花卷（自制）〕

/

/

2024-11-18

甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計(jì))

2.10g/kg

不得使用g/kg

3

/

/

南昌縣小藍(lán)千味過(guò)橋米線餐飲店

南昌市南昌縣小藍(lán)力高瀾湖郡4棟商業(yè)商鋪141號(hào)

砂鍋（復(fù)用餐飲具）

/

/

2025-03-17

大腸菌群

檢出大腸菌群/50cm²

不得檢出/50cm²

4

/

/

新建區(qū)余強(qiáng)餐飲店

南昌市新建區(qū)長(zhǎng)堎街道長(zhǎng)征西路634號(hào)店面

花餐碗（復(fù)用餐飲具）

/

/

2025-03-19

陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))

0.069mg/100cm²

不得檢出mg/100cm²

5

/

/

南昌縣小藍(lán)相知漁餐飲店

南昌市南昌縣小藍(lán)經(jīng)開(kāi)區(qū)銀湖力高瀾湖郡項(xiàng)目商業(yè)S3-109

餐盤（復(fù)用餐飲具）

/

/

2025-03-17

陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))

0.025mg/100cm²

不得檢出mg/100cm²

大腸菌群

檢出大腸菌群/50cm²

不得檢出/50cm²

附件5

蔬菜制品監(jiān)督抽檢不合格食品信息

（聲明：以下信息僅指本次抽檢標(biāo)稱的生產(chǎn)企業(yè)相關(guān)產(chǎn)品的生產(chǎn)日期/批號(hào)和所檢項(xiàng)目）

序號(hào)

標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱

標(biāo)識(shí)生產(chǎn)企業(yè)地址

被抽樣單位名稱

被抽樣單位地址

食品名稱

規(guī)格型號(hào)

商標(biāo)

生產(chǎn)日期/批號(hào)

不合格項(xiàng)目

檢測(cè)值

標(biāo)準(zhǔn)值

備注

1

江西良之蓉食品有限公司

江西省南昌市新建區(qū)長(zhǎng)堎工業(yè)園永強(qiáng)路388號(hào)2#廠房3樓

江西阿媽菜餐飲管理有限公司

江西省南昌市南昌縣蓮塘鎮(zhèn)銀河大道237號(hào)

一口蒜（醬腌菜）

550克/包

良滋農(nóng)

2024-11-29

防腐劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和

1.27

≤1

附件6

水果制品監(jiān)督抽檢不合格食品信息

（聲明：以下信息僅指本次抽檢標(biāo)稱的生產(chǎn)企業(yè)相關(guān)產(chǎn)品的生產(chǎn)日期/批號(hào)和所檢項(xiàng)目）

序號(hào)

標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱

標(biāo)識(shí)生產(chǎn)企業(yè)地址

被抽樣單位名稱

被抽樣單位地址

食品名稱

規(guī)格型號(hào)

商標(biāo)

生產(chǎn)日期/批號(hào)

不合格項(xiàng)目

檢測(cè)值

標(biāo)準(zhǔn)值

備注

1

遂川縣建豐食品有限公司

遂川縣工業(yè)園神洲路5號(hào)

遂川縣建豐食品有限公司

江西省吉安市遂川縣工業(yè)園區(qū)神洲路5號(hào)

甜酸姜蜜餞

散裝稱重

建豐和字母圖形

2025-03-05

苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))

1.47g/kg

≤0.5g/kg

附件7
特殊膳食食品監(jiān)督抽檢不合格食品信息
（聲明：以下信息僅指本次抽檢標(biāo)稱的生產(chǎn)企業(yè)相關(guān)產(chǎn)品的生產(chǎn)日期/批號(hào)和所檢項(xiàng)目）
序號(hào)	標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱	標(biāo)識(shí)生產(chǎn)企業(yè)地址	被抽樣單位名稱	被抽樣單位地址	食品名稱	規(guī)格型號(hào)	生產(chǎn)日期/批號(hào)	不合格項(xiàng)目	檢測(cè)值	標(biāo)準(zhǔn)值	備注
1	江西貝膳食品有限公司	江西省南昌市青山湖區(qū)東升大道昌旺路66號(hào)	袁州區(qū)宜兵副食品貿(mào)易商行	宜春市宜春貿(mào)易廣場(chǎng)5街2號(hào)一樓	果蔬寶多維營(yíng)養(yǎng)米粉	225克（25克×9）/盒	2024-07-10	維生素A	3.62μgRE/100kJ	14~43μgRE/100kJ