重慶市市場監督管理局關于2270批次食品安全抽檢情況的通告

近期，重慶市市場監督管理局組織抽檢餅干、餐飲食品、茶葉及相關制品、炒貨食品及堅果制品、畜禽肉及副產品、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、蜂產品、糕點、罐頭、酒類、冷凍飲品、糧食加工品、肉制品、乳制品、食糖、食用農產品、食用油、油脂及其制品、蔬菜、蔬菜制品、薯類和膨化食品、水產品、水果制品、速凍食品、糖果制品、調味品、飲料等28類食品2270批次樣品。抽樣檢驗項目合格樣品2262批次，不合格樣品8批次。現通告如下：

一、不合格產品情況

（一）重慶市南岸區南坪萬壽路20號1層附1號自編號32號唐治銷售的小蔥，噻蟲嗪不符合食品安全國家標準規定。

（二）永川區何國秀食品加工坊生產的精制板鴨（小作坊食品），日落黃不符合食品安全國家標準規定。

（三）璧山區文彥餐飲店使用的復用餐飲具（碗），大腸菌群不符合食品安全國家標準規定。

（四）重慶盛紅蔬菜銷售有限公司銷售的山藥，咪鮮胺和咪鮮胺錳鹽不符合食品安全國家標準規定。

（五）奉節縣惠宜時代精品百貨超市銷售的菜豆，噻蟲胺不符合食品安全國家標準規定。

（六）重慶晶味食品有限公司生產的仁當牛肉（肉制品），苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計）不符合食品安全國家標準規定。

（七）重慶市巴南區南彭鎮大魚村9組90號岳永全銷售的龍眼，二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標準規定。

（八）長壽區晏家街道章鐘敏副食店銷售的香菇，百菌清不符合食品安全國家標準規定。

二、核查處置情況

所在地市場監督管理部門已按《中華人民共和國食品安全法》的要求，對上述抽檢中發現的不合格產品，依法啟動查處工作，同時已采取風險控制措施，查清產品流向，召回、下架不合格產品，分析原因并進行整改。

特此通告。

附件：

附件1.監督抽檢不合格產品信息（2025年第8號）.xlsx

附件2.監督抽檢產品合格信息（2025年第8號).xlsx

附件3.部分不合格檢驗項目小知識.docx

重慶市市場監督管理局

2025年5月12日

附件1
監督抽檢不合格產品信息 （聲明：以下信息僅指本次抽檢標稱的生產企業相關產品的生產日期/批號和所檢項目）
序號	標識生產企業名稱	標識生產企業地址	被抽樣單位名稱	被抽樣單位地址	食品名稱	規格型號	商標	生產日期/批號	不合格項目║檢驗結果║標準值	檢驗機構
1	/	/	唐治	重慶市南岸區南坪萬壽路20號1層附1號自編號32	小蔥	/	/	2025-02-13（購進日期）	噻蟲嗪║2.2mg/kg║≤0.3mg/kg	重慶市計量質量檢測研究院
2	永川區何國秀食品加工坊	重慶市永川區南大街辦事處大南村書房坡村民小組	永川區何國秀食品加工坊	重慶市永川區南大街辦事處大南村書房坡村民小組	精制板鴨（小作坊食品）	/	/	2024-12-27	日落黃║0.00369g/kg║不得使用	重慶市食品藥品檢驗檢測研究院
3	/	/	璧山區文彥餐飲店	重慶市璧山區璧城街道東林大道44號附12、13、14、15、16號	復用餐飲具（碗）	/	/	2024-12-23（消毒日期）	大腸菌群║檢出║不得檢出	重慶市計量質量檢測研究院
4	/	/	重慶盛紅蔬菜銷售有限公司	重慶市豐都縣三合街道濱江西路六支路2號附6號	山藥	散裝	/	2025-03-13（購進日期）	咪鮮胺和咪鮮胺錳鹽║1.63mg/kg║≤0.3mg/kg	重慶市食品藥品檢驗檢測研究院
5	/	/	奉節縣惠宜時代精品百貨超市	重慶市奉節縣永樂鎮酒溜社區4社1幢負1-11	菜豆	散裝	/	2025-03-12（購進日期）	噻蟲胺║0.072mg/kg║≤0.01mg/kg	重慶市食品藥品檢驗檢測研究院
6	重慶晶味食品有限公司	重慶市渝北區回興街道寶環三路100號4號廠房	重慶晶味食品有限公司	重慶市渝北區回興街道寶環三路100號4號廠房	仁當牛肉（肉制品）	300g/袋	/	2024-11-29	苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計）║0.145g/kg║不得使用	重慶市食品藥品檢驗檢測研究院
7	/	/	岳永全	重慶市巴南區南彭鎮大魚村9組90號	龍眼	/	/	2025-02-09（購進日期）	二氧化硫殘留量║0.120g/kg║≤0.05g/kg	重慶市食品藥品檢驗檢測研究院
8	/	/	長壽區晏家街道章鐘敏副食店	重慶市長壽區晏中路16號1幢2單元2-3	香菇	散裝	/	2025-03-10（購進日期）	百菌清║8.62mg/kg║≤5mg/kg	重慶市食品藥品檢驗檢測研究院