重慶市合川區(qū)市場監(jiān)督管理局關(guān)于1批次不合格食品風(fēng)險控制情況的通告

在食品安全監(jiān)督抽檢中，涉及我區(qū)1批次食品不合格。現(xiàn)將風(fēng)險控制完成情況通告如下：

一、重慶市曾巧食品有限公司生產(chǎn)的“糊辣雞翅”（規(guī)格型號：350克/袋，生產(chǎn)日期：2025年9月7日）的產(chǎn)品

（一）監(jiān)管部門送達(dá)不合格檢驗(yàn)報告情況。我局于2025年11月12日，向重慶市曾巧食品有限公司送達(dá)了檢驗(yàn)報告并進(jìn)行了現(xiàn)場檢查。經(jīng)查，重慶市曾巧食品有限公司2025年9月7日生產(chǎn)的“糊辣雞翅”（規(guī)格型號：350克/袋），共計313袋，留樣13袋，最終成品入庫待銷售數(shù)量為300袋。2025年9月10日，重慶市曾巧食品有限公司銷售“糊辣雞翅”（規(guī)格型號：350克/袋，生產(chǎn)日期：2025年9月7日）300袋。

（二）生產(chǎn)/經(jīng)營企業(yè)控制不合格食品情況。2025年11月12日，我局責(zé)令重慶市曾巧食品有限公司對檢驗(yàn)結(jié)論為不合格的“糊辣雞翅”進(jìn)行召回，停止生產(chǎn)不合格產(chǎn)品并自查不合格原因和予以整改。

（三）其他風(fēng)險控制措施。重慶市曾巧食品有限公司向我局報告了風(fēng)險控制情況、自查不合格原因，積極配合我局調(diào)查處理。

二、廣大消費(fèi)者如發(fā)現(xiàn)食品安全違法行為，可撥打市場監(jiān)管部門12315熱線電話投訴舉報。

重慶市合川區(qū)市場監(jiān)督管理局

2025年12月24日